Aguaymanto
BENEFICIOS
Brinda al cuerpo humano un alto contenido de vitamina C Además, cuenta con antioxidante, perfecto para retardar el envejecimiento, también ayuda a cicatrizar las heridas, mejora el sistema inmunológico, aumenta la producción de glóbulos rojos
CONSUMO
Se le considera una fruta exótica, se utiliza para preparar helados, yogurt, glaseados y “chutneys”. Su alto contenido de pectina, la hacen ideal para mermeladas y salsas. El aguaymanto se puede consumir solo, en postres, en jugo, en almíbar y con otras frutas dulces
